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摘要:
银耳又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故称银耳.由于它所含的营养丰富,有其药用价值,所以历来都与人参、鹿茸齐名.
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文献信息
篇名 冬日暖阳 银耳相伴
来源期刊 健康生活 学科 医学
关键词 人参 黄褐斑 味精 莲子 药用价值 银耳 功效 做法 原料 白木耳
年,卷(期) 2009,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 39-40
页数 2页 分类号 R247.1
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
人参
黄褐斑
味精
莲子
药用价值
银耳
功效
做法
原料
白木耳
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
健康生活
半月刊
1005-6645
45-1192/R
16开
广西省南宁市金洲路18号
48-77
1993
chi
出版文献量(篇)
9397
总下载数(次)
4
总被引数(次)
140
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