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山西钙果酿造冰酒填补国际空白
酿造技术
冰酒
钙果
山西
国际
填补
生物技术中心
生产原料
酒品·酒诗·酒趣
酒诗
文化交融
西方人
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 王军:冰酒要留到最后品
来源期刊 中外葡萄与葡萄酒 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(6) 所属期刊栏目 东北产区
研究方向 页码范围 53-54
页数 2页 分类号
字数 1918字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-7360.2009.06.016
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外葡萄与葡萄酒
双月刊
1004-7360
37-1349/TS
大16开
济南市山大南路 1-27 号(原济南市历城区工业南路 103号)
1976
chi
出版文献量(篇)
3774
总下载数(次)
10
总被引数(次)
14709
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