电子束辐照对米象成虫脂肪酸影响研究

• 作者: 何莉莉 崔莹 李淑荣 林敏 王晶磊 王殿轩 高美须
• 来源期刊: 粮食储藏
• 学科: 农学
• 关键词: 米象 电子束 辐照 脂肪酸
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 储粮有害生物及防治技术
• 页码范围: 12-15
• 页数: 4页
• 分类号: S5
• 字数: 2189字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6958.2009.02.003

摘要

采用电子束辐照处理米象Sitophilus oryzae(Ljnnaeus)成虫,研究在辐照剂量分别为120 Gy、180 Gy、300 Gy、420 Gy、500 Gy、1200 Gy和1800 Gy的处理后害虫体内脂肪酸及相对含量变化.通过GC-MS分析结果表明,米象成虫体内的脂肪酸种类有肉豆蔻酸、棕榈酸、油酸、硬脂酸和十九酸,米象成虫受电子束辐照后,各处理剂量下虫体内的脂肪酸种类都未出现变化,油酸和硬脂酸变化也不显著.但420Gy和500Gy以上的辐照剂量下肉豆蔻酸和棕榈酸含量变化显著,辐照1200Gy以上十九酸含量变化显著.从各脂肪酸的含量变化看,米象虫体内不同种类的脂肪酸受电子束辐照的影响程度存在差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王殿轩	河南工业大学粮油食品学院粮食储藏与安全教育部工程研究中心	82	470	12.0	16.0
2	李淑荣	中国农业科学院农产品加工研究所	51	722	15.0	24.0
3	高美须	中国农业科学院农产品加工研究所	50	692	14.0	24.0
4	林敏	中国原子能科学研究院计量测试部	36	122	6.0	9.0
5	何莉莉	河南工业大学粮油食品学院粮食储藏与安全教育部工程研究中心	2	13	1.0	2.0
6	王晶磊	河南工业大学粮油食品学院粮食储藏与安全教育部工程研究中心	1	13	1.0	1.0