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摘要:
香味,是美味的升华 去农贸市场采购烹饪原料,有时会遇到专卖烹饪调料"十三香"的商贩.与那些不善叫卖的商贩相比,卖"十三香"的挺"吃香",常被一些男女老少围着,看他表演"纸儿落到我的手,大材小用来包十三香",倾听他的"十三香配料小唱".这"小唱",听得次数多了,也就有了"模仿秀":
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文献信息
篇名 烹饪调味长短录(五)
来源期刊 中国烹饪 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(8) 所属期刊栏目 烹文煮史
研究方向 页码范围 110-112
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
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中国烹饪
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