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改改口味吃奶酪
改改口味吃奶酪
作者:
钱惠琦
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
奶酪
口味
北京东城区
超市
美食
摘要:
在一家外企工作的冯玉萍如今喜欢上了吃奶酪,隔一段时间就会跑一趟北京东城区一家超市,选购一些奶酪回家。由于这家超市位于使馆区,因此奶酪的品种也特别多。这让喜欢美食的冯玉萍很快便成为了“奶酪达人”,她每周都会在家制作一些奶酪美食。
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文献信息
篇名
改改口味吃奶酪
来源期刊
食品指南
学科
工学
关键词
奶酪
口味
北京东城区
超市
美食
年,卷(期)
2009,(2)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
60-61
页数
2页
分类号
TS252.53
字数
语种
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
钱惠琦
9
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传播情况
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引文网络
引文网络
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(0)
2009(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
奶酪
口味
北京东城区
超市
美食
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
主办单位:
中国检验检疫科学研究院
出版周期:
月刊
ISSN:
1674-5353
CN:
11-5793/TS
开本:
出版地:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
2509
总下载数(次)
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