氢化物发生原子吸收光谱法测定蛋制品中无机砷

• 作者: 顾春华
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 农学
• 关键词: 无机砷 氢化物发生原子光谱法 蛋制品
• 年，卷（期）: 2009,（z1）
• 页码范围: 168-169
• 页数: 2页
• 分类号: S8
• 字数: 1954字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0720.2009.z1.050

摘要

采用氢化物原子吸收光谱法测定蛋制品中的无机砷含量,该检测方法线性关系良好,检出限低,样品重复测定6次的相对标准偏差小于5%,加标回收率在90%以上,能满足蛋制品卫生标准中无机砷的检测要求.该方法快速简便,又经济实惠.