乳品包装的微生物控制

• 作者: 刘向红
• 来源期刊: 上海包装
• 年，卷（期）: 2009,（12）
• 所属期刊栏目: 法规与标准
• 页码范围: 48-51
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

随着全社会对食品安全问题的关注程度不断增加,由食品容器、包装材料等食品接触材料导致的食品安全问题逐渐引起了社会各界的广泛注意.新的食品安全法的实施,已经把食品包装安全纳入食品安全法监管范围之内,食品包装安全等同于食品安全.