患病九孔鲍苗中异养菌产胞外酶的分析

• 作者: 蔡俊鹏 陈小红
• 来源期刊: 渔业现代化
• 学科: 农学
• 关键词: 九孔鲍 胞外酶 异养菌 潜在致病菌
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 水产养殖
• 页码范围: 31-35
• 页数: 5页
• 分类号: S944.4+5
• 字数: 4104字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9580.2009.03.007

摘要

为探寻南方九孔鲍(Haliotis diversicolor supersicolor supertexta)苗大规模掉板死亡病因,从鲍鱼场患病掉板九孔鲍苗中分离到28株异养菌,并对其分泌胞外酶的能力进行分析.结果表明,分离得到的异养菌中有46.4%能分泌(酪)蛋白酶,60.7%能分泌明胶酶,3.57%分泌卵磷脂酶,17.86%分泌溶血素,但均不能分泌脂肪酶和淀粉酶.推测胞外蛋白酶为鲍苗患病的主要致病因子之一.综合考虑每一种胞外酶的潜在致病作用,以及菌株分泌多种胞外酶的能力,初步确认有5株异养菌为鲍苗掉板的潜在致病菌.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡俊鹏	华南理工大学轻工与食晶学院	120	1123	17.0	26.0
2	陈小红	华南理工大学轻工与食晶学院	12	92	5.0	9.0