番茄炒牛肉

• 作者: 宁小鱼
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 牛肉 番茄 原材料 植物油 嫩肉粉 调料 料酒 白糖
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 页码范围: 76-77
• 页数: 2页
• 分类号: TS251.52

摘要

原材料： 牛肉、番茄、青柿子椒。 调料： 植物油、盐、嫩肉粉，料酒、姜、大葱、生抽和白糖少许、鸡精。