东北枸杞多糖分离纯化及鉴定

• 作者: 刘延吉 常建红 王晓东 王玉新 田晓艳
• 来源期刊: 沈阳农业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 东北枸杞 多糖 分离 纯化 鉴定
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 616-619
• 页数: 4页
• 分类号: G43|TP3
• 字数: 2899字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1700.2009.05.022

摘要

研究了东北枸杞多糖的提取、分离纯化及其组分和结构的鉴定,结果表明:枸杞多糖水提的最佳条件为提取温度100℃,pH值11,料液比1:20,浸提2h;通过DEAE-SephadexA-50柱层析得到纯度较高的LBP-4,薄层分析LBP-4主要是由鼠李糖、木糖、葡萄糖、甘露糖和半乳糖醛酸组成.红外光谱和刚果红实验分析LBP-4具有糖类的特征吸收峰,是多种单糖通过α糖苷键及β糖苷键连接组成的杂多糖,不具有三股螺旋结构.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘延吉	沈阳农业大学生物科技学院	77	1056	17.0	28.0
2	田晓艳	辽宁石油化工大学环境与生物工程学院	41	613	12.0	23.0
3	王玉新		4	71	3.0	4.0
4	王晓东		15	99	4.0	9.0
5	常建红	沈阳农业大学生物科技学院	2	27	2.0	2.0