酸角挥发油香味成分分析及在卷烟中的应用

• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 工学
• 关键词: 酸角 超临界 香味成分 卷烟加香 气相色谱
• 年，卷（期）: 2009,（22）
• 所属期刊栏目: 其它学科
• 页码范围: 124-126
• 页数: 3页
• 分类号: TQ460.7+2
• 字数: 2375字
• 语种: 中文

摘要

利用超临界CO_2流体萃取酸角挥发油,平均出油率为2.46%.并利用气相色谱仪对酸角挥发油的20种主要香味成分进行了定量分析.通过卷烟加香试验发现,酸角挥发油能有效地掩盖卷烟杂气,使烟气柔和,香气细腻,对改进烟气质量作用明显.