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摘要:
酪氨酸在辣根过氧化物酶催化下被H2O2氧化为强荧光物质(产物S),姜黄素对其荧光产生猝灭作用,根据Stern-Volmer方程和荧光寿命法研究了姜黄素对产物S的荧光猝灭为静态猝灭.姜黄素与产物S的形成常数K=9.51×108 L/mol(25℃),结合点数n=1.94.探讨了产物S与姜黄素的反应机理,该反应的热力学参数△G=-56.11 kJ\5mol-1,△H=57.37 kJ\5mol-1,△S=365.9 J\5K-1\5mol-1,说明该反应是自发进行的吸热过程.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 姜黄素对酪氨酸-过氧化氢-酶催化产物的荧光猝灭机理研究
来源期刊 分析科学学报 学科 化学
关键词 酪氨酸 酶催化 荧光猝灭 姜黄素 热力学参数
年,卷(期) 2009,(4) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 451-454
页数 4页 分类号 O657.39
字数 2137字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 宫斌 山东师范大学化学化工与材料科学学院 6 18 3.0 3.0
2 王怀友 山东师范大学化学化工与材料科学学院 30 262 10.0 15.0
3 张苗 山东师范大学化学化工与材料科学学院 18 68 5.0 7.0
4 岳宁宁 山东师范大学化学化工与材料科学学院 11 41 4.0 6.0
5 吕庆銮 山东师范大学化学化工与材料科学学院 11 41 4.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
酪氨酸
酶催化
荧光猝灭
姜黄素
热力学参数
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
分析科学学报
双月刊
1006-6144
42-1338/O
16开
湖北省武汉武汉大学化学与分子科学学院
38-202
1985
chi
出版文献量(篇)
3986
总下载数(次)
8
总被引数(次)
25752
相关基金
山东省自然科学基金
英文译名:Natural Science Foundation of Shandong Province
官方网址:http://kyc.wfu.edu.cn/second/wnfw/shandongshengzirankexuejijin.htm
项目类型:重点项目
学科类型:
论文1v1指导