中国自主研发乳制品蛋白质快速检测仪

• 来源期刊: 实验与分析
• 学科: 工学
• 关键词: 中国计量科学研究院 快速检测仪 自主研发 蛋白质 乳制品 纯牛奶 奶粉
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 页码范围: 8-8
• 页数: 1页
• 分类号: TS207.4

摘要

由中国计量科学研究院和长春吉大小天鹅仪器有限公司联合自主研发的纯牛奶·奶粉蛋白质快速检测仪近日面世，该检测仪能够快速、有效地检测出纯牛奶和奶粉中真实蛋白质的含量。