原文服务方: 保鲜与加工       
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番茄汁加工技术研究进展
番茄汁
加工技术
进展
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 番茄加工制品市场应求不暇
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(4) 所属期刊栏目 科普沙龙
研究方向 页码范围 48
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-6221.2009.04.023
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周翠英 140 10 1.0 1.0
2 张洪路 138 15 2.0 2.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (0)
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节点文献
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二级引证文献  (0)
2009(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
3253
总下载数(次)
0
总被引数(次)
17957
论文1v1指导