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新疆农业科学期刊
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新疆早露蟠桃果实的生长发育特性
新疆早露蟠桃果实的生长发育特性
作者:
昝天彪
李银
林茹
缪秀琴
袁海英
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
蟠桃
果实发育
生理指标
摘要:
以蟠桃(Prunus persica L. Batsch)品种早露为试材,研究了果实发育过程中纵横径、单果鲜重、可溶性固形物、可滴定酸、总糖、还原糖及抗坏血酸含量的变化.结果表明:新疆早露蟠桃果实发育期为盛花后60~70 d;果实发育过程中纵横径的变化与单果鲜重变化趋势一致,呈正相关;可溶性固形物含量与总糖含量变化趋势一致,即前期逐渐升高,至60 d后下降;此外,还原糖及抗坏血酸含量也表现出先升后降的变化趋势,而可滴定酸含量则在整个发育期呈逐渐下降趋势;由此认为,早露蟠桃在新疆乌鲁木齐地区能较好地保持品种特性,果实适宜的采收时期为盛花后60 d左右,口感风味较佳.
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文献信息
篇名
新疆早露蟠桃果实的生长发育特性
来源期刊
新疆农业科学
学科
农学
关键词
蟠桃
果实发育
生理指标
年,卷(期)
2009,(3)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
480-483
页数
4页
分类号
S662.1
字数
2915字
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
袁海英
新疆农业大学园艺学院
14
92
6.0
9.0
2
李银
新疆农业大学园艺学院
3
22
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节点文献
蟠桃
果实发育
生理指标
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新疆农业科学
主办单位:
新疆农业科学院
新疆农业大学
新疆农学会
出版周期:
月刊
ISSN:
1001-4330
CN:
65-1097/S
开本:
大16开
出版地:
新疆乌鲁木齐市南昌路403号
邮发代号:
58-18
创刊时间:
1958
语种:
chi
出版文献量(篇)
6386
总下载数(次)
3
总被引数(次)
41809
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:
the National Natural Science Foundation of China
官方网址:
http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:
青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:
数理科学
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