原文服务方: 保鲜与加工       
摘要:
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浅议冷库消毒灭菌技术
冷库
霉菌
消毒
灭菌
浅析食品冷库能效设施等级评估指标
食品冷库
能效设施
评估指标
葡萄微型节能冷库储藏保鲜技术
葡萄
微型节能冷库
保鲜技术
果蔬冰温保鲜冷库的设计要点
果蔬
冰温
冷库设计
送风方式
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食品冷库与保鲜冷库消毒
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(1) 所属期刊栏目 科普沙龙
研究方向 页码范围 11
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
3253
总下载数(次)
0
总被引数(次)
17957
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