添加剂对尖叶胡枝子青贮发酵品质及体外消化率的影响

• 作者: 于艳冬 孙启忠 玉柱 韩建国 魏馨
• 来源期刊: 草业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 尖叶胡枝子 青贮 添加剂 青贮品质 体外消化率
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 73-79
• 页数: 7页
• 分类号: S816.32
• 字数: 4371字
• 语种: 中文

摘要

以尖叶胡枝子为原料,添加乳酸菌制剂LaLsIL dry(0.000 5%,0.001 0%,0.002 0%和0.007 0%)和Micromanger H/M(0.001 135%,0.003 405%和0.004 450%),在实验室条件下制作小型塑料袋青贮,贮藏90 d,分析乳酸菌制剂对尖叶胡枝子青贮保存性能和消化率的影响. 结果表明,添加LaLsIL dry和Micromanger H/M可显著提高胡枝子青贮的乳酸含量(P<0.05),降低丁酸和氨态氮含量 (P<0.05).通过Flieg青贮饲料评分方案得出尖叶胡枝子直接青贮饲料的发酵品质最差,等级为劣,而2种乳酸菌添加剂处理的青贮品质均明显好于对照组.LaLsIL dry和Micromanger H/M各处理均明显改善了尖叶胡枝子青贮饲料的发酵品质,同时也明显提高了尖叶胡枝子青贮饲料的干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维的体外消化率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙启忠	中国农业科学院草原研究所	197	2315	23.0	37.0
2	韩建国	中国农业大学草地研究所	286	7631	48.0	69.0
3	玉柱	中国农业大学草地研究所	204	2958	30.0	43.0
4	于艳冬	南京农业大学动物科技学院	11	211	9.0	11.0
5	魏馨	中国农业大学草地研究所	3	39	3.0	3.0