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篇名 第十四届世界食品科技大会论文彰显中国食品科技大国崛起东西合璧凸显食品科技博大精深——第十四届世界食品科技大会论文统计分析
来源期刊 中国食品学报 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(1) 所属期刊栏目 学会工作
研究方向 页码范围 237-240
页数 4页 分类号
字数 4648字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-7848.2009.01.045
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李雅乾 上海交通大学生命科学技术学院 7 20 3.0 4.0
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期刊影响力
中国食品学报
月刊
1009-7848
11-4528/TS
16开
北京市海淀区阜成路北3街6号轻苑大厦3层
2001
chi
出版文献量(篇)
6381
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14
总被引数(次)
49057
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