植酸酶对鲫鱼生长、营养及磷排放的试验

• 作者: 于建兴 刘晓侠 徐珣 王玉洁 陈士票
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 植酸酶 鲫鱼 营养成分 植酸磷 排放
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 水生动物营养
• 页码范围: 55-57
• 页数: 3页
• 分类号: S965.117
• 字数: 2233字
• 语种: 中文

摘要

把含植物性原料82%的基础日粮分成对照组、试验1组、试验2组和试验3组,分别用0、500、1 000和1 500 U/kg的植酸酶进行预处理,喂养鲫鱼.结果表明,与对照组相比,添加1 000 U/kg植酸酶有效降低饵料系数,磷的排放减少82.68%,鱼体中的粗蛋白质含量增加5.83%,同时鱼体中粗脂肪含量降低20.37%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于建兴	嘉兴学院生物与化学工程学院浙江嘉兴市嘉兴学院梁林校区生化学院	17	74	5.0	8.0
2	刘晓侠	嘉兴学院生物与化学工程学院浙江嘉兴市嘉兴学院梁林校区生化学院	22	84	5.0	8.0
3	王玉洁	嘉兴学院生物与化学工程学院浙江嘉兴市嘉兴学院梁林校区生化学院	20	75	5.0	8.0
4	陈士票	嘉兴学院医学院	7	70	4.0	7.0
5	徐珣	嘉兴学院生物与化学工程学院浙江嘉兴市嘉兴学院梁林校区生化学院	5	23	3.0	4.0