基于食品安全的物流保障体系分析

• 作者: 徐炯辉 潘文军
• 来源期刊: 综合运输
• 关键词: 食品安全 食品物流 物流保障体系
• 年，卷（期）: 2009,（7）
• 所属期刊栏目: 经济物流
• 页码范围: 52-56
• 页数: 5页
• 语种: 中文

摘要

食品物流在我国起步较晚,很多环节还有待发展完善.本文分析我国食品物流的发展和存在问题,提出基于食品安全的物流管理概念,阐述建设食品安全物流体系的重要性,并对如何建设合理高效的食品安全物流保障体系进行了深入探讨.