固相萃取-气相色谱-质谱联用法测定啤酒大麦中抗蚜威、乙草胺、三唑酮的残留量

• 作者: 刘志聪 李雁群 王德良 谷方红
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 气相色谱/质谱法 啤酒大麦 农药残留 抗蚜威 乙草胺 三唑酮
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 158-162
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 4066字
• 语种: 中文

摘要

研究了气相色谱/质谱法测定啤酒大麦中杀虫剂抗蚜威、除草剂乙草胺、杀菌剂三唑酮3种农药残留的分析检测方法.样品以丙酮作为提取剂,采用超声波清洗器和旋涡混合器混合提取啤酒大麦中的农药残留,经500 mg、3 mL supelcleanTM L C-18固相萃取柱净化.同时采用SIM的扫描模式,有效地去除了一些杂质的干扰,提高了分析的选择性.该方法的添加回收率在88%～106%,相对偏差小于5.61%,检测限0.010～0.020μg/kg,可相对快捷地检测啤酒大麦中抗蚜威、乙草胺、三唑酮.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王德良	中国食品发酵工业研究院酿酒部	155	1037	16.0	21.0
2	谷方红	中国食品发酵工业研究院酿酒部	24	65	4.0	6.0
3	李雁群	华南师范大学生命科学学院	6	30	2.0	5.0
4	刘志聪	华南师范大学生命科学学院	1	13	1.0	1.0