大秃马勃深层培养条件初探

• 作者: 游玲 王涛 田文 魏琴
• 来源期刊: 食用菌
• 学科: 农学
• 关键词: 大秃马勃 液体培养条件 菌丝生物量
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 深层发酵
• 页码范围: 13-14
• 页数: 2页
• 分类号: S6
• 字数: 2149字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2009.02.007

摘要

采用单因子设计及正交试验的方法,以测定大秃马勃Calvatia gigantea(Batsch ex Pets.)Lloy菌丝生产量为指标,对大秃马勃液体发酵培养基和培养条件进行优化研究.结果表明:最佳培养基配方为:玉米渣4%,蔗糖3%,硫酸铵13%,KH2PO41%,MgSO40.5%;最适发酵条件:温度为22～26℃,发酵时间为5～6d,接种量5%～12.5%,装液量120～150mL/500mL三角瓶之间,摇瓶转速150～180 r/min.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王涛	四川宜宾学院西南特色经济植物保护与利用重点实验室	2	7	1.0	2.0
2	田文	四川宜宾学院西南特色经济植物保护与利用重点实验室	1	7	1.0	1.0
3	游玲	四川宜宾学院西南特色经济植物保护与利用重点实验室	1	7	1.0	1.0
4	魏琴	四川宜宾学院西南特色经济植物保护与利用重点实验室	1	7	1.0	1.0