酿造干红葡萄酒新品系"左红三"选育初报

• 来源期刊: 特产研究
• 学科: 农学
• 关键词: 葡萄新品系 "左红三" 产量 干红葡萄酒
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 56-59
• 页数: 4页
• 分类号: S663.1|S603.6
• 字数: 2717字
• 语种: 中文

摘要

"左红三"是从[(山-欧)F2×(山-欧)F2]杂交后代中选育.果穗平均重148.5g、果粒重1.46g、可溶性固形物18.9%～25.6%、总酸1.32%～1.46%、出汁率64.2%～71.2%.可酿造干红葡萄酒,酒质好.早熟、生育期134～138d.结果枝率100%,结果系数1.93(个). 6年生树平均每公顷产量19.2～27.7t,3～6年生树每公顷产量5.3～19.3t.抗寒性强、产量和抗病力高.