两种套袋方式对翠冠梨果实品质、农药残留及贮藏的影响

• 作者: 常有宏 李晓刚 杨青松 蔺经
• 来源期刊: 江苏农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 翠冠梨 果实套袋 品质 贮藏
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 加工贮藏·质量安全
• 页码范围: 174-176
• 页数: 3页
• 分类号: S661.2
• 字数: 2107字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-4440.2009.01.034

摘要

对翠冠梨分别进行1次套袋(仅在花后35 d套1次大袋)和2次套袋(花后20 d先套1次小袋,花后45 d再套1次大袋),研究其对果实品质、农药残留以及常温贮藏的影响.结果表明:果实2次套袋比1次套袋果锈少、果点不明显、果皮光洁亮丽,而且糖度较高、酸度较低;两次套袋果实的农药残留明显少于1次套袋;在常温贮藏条件下,2次套袋的果实失水率和腐烂率都比1次套袋低,果实硬度则无明显差异.可见,2次套袋比1次套袋更有利于生产优质高档果品.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔺经	江苏省农业科学院园艺研究所	149	1489	20.0	30.0
2	李晓刚	江苏省农业科学院园艺研究所	103	926	16.0	24.0
3	杨青松	江苏省农业科学院园艺研究所	94	900	16.0	25.0
4	常有宏	江苏省农业科学院园艺研究所	130	1275	19.0	28.0