盐城特产“海癞子”

• 作者: 王荫曾
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 海癞子 盐城市 东部沿海 射阳县
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 页码范围: 76-80
• 页数: 5页
• 分类号: TS972.13

摘要

“海癞子”产于盐城黄海之滨，市境东部沿海长达503多公里的滩涂沼泽，便是“海癞子”繁殖、生存的区域，由而“海癞子”成为盐城市独有的特产，以射阳县产量为盛．品质也佳。