卷烟品牌许可生产质量的差异源分析

• 作者: 孙东亮 徐燕 王坤明 陈孟起
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 卷烟 许可生产 质量 差异源 多重比较
• 年，卷（期）: 2009,（9）
• 所属期刊栏目: 烟草工艺
• 页码范围: 5-10
• 页数: 6页
• 分类号: TS452
• 字数: 4802字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2009.09.001

摘要

为评价品牌许可生产产品质量的一致性水平,利用双因了方差分析和多重比较分析,将卷烟质量月度稳定性和厂间一致性作为相对独立的两个因素进行分析,进而作出综合性评价.结果表明:①X牌号的质量一致性差异主要来源于厂间的横向波动,同时常规化学指标、主流烟气指标、感官质量指标的厂间差异呈梯次降低的特点;②烟气水分与自然环境的温湿度相关,且烟气水分与余味存在负相关关系;③季节交替时节的烟气水分是影响月度质量稳定性的关键因素之一.因此,品牌许可生产各方的地理、气候差异而引起的烟气水分的差异也是需要重点关注的问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈孟起	河南中烟工业公司技术中心	5	15	3.0	3.0
2	徐燕		1	7	1.0	1.0