高效液相色谱同时检测鱼肉组织中4种磺胺与甲氧苄啶的残留量

• 作者: 刘畅 吴光红 朱晓华 王静 翁棋兰
• 来源期刊: 南京农业大学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 磺胺嘧啶 磺胺甲基嘧啶 磺胺二甲基嘧啶 磺胺甲恶唑 甲氧苄啶 罗非鱼 残留 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 页码范围: 138-142
• 页数: 5页
• 分类号: O6577~+2
• 字数: 4410字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-2030.2009.04.026

摘要

建立了同时测定鱼肉组织中4种磺胺(磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲恶唑)和甲氧苄啶残留量的高效液相色谱法.鱼肉组织用乙腈提取后经乙腈饱和的正己烷去脂,过HLB柱净化,甲醇洗脱,减压浓缩蒸干,流动相(乙腈+1%乙酸,体积比为10∶90)定容,用带DAD检测器的高效液相色谱仪在272 nm波长下检测,流动相采用梯度洗脱.结果显示:4种磺胺和甲氧苄啶分别在0025～10 μg·mL~(-1)和005～20 μg·mL~(-1)范围内呈良好线性关系,相关系数(r)为0999;4种磺胺和甲氧苄啶分别在002、010和020 mg·kg~(-1)和004、020和040mg·kg~(-1) 3个浓度水平下的添加回收率为752%～979%,变异系数为28%～100%(n＝6);根据3倍信噪比计算,磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲恶唑和甲氧苄啶的最低检测限分别为0006、0007、0008、0008和0019mg·kg~(-1).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	翁棋兰		1	18	1.0	1.0