原文服务方: 保鲜与加工       
摘要:
采用聚偏氟乙烯膜(PVDF)作为一级超滤膜,聚偏砜乙烯膜(PS)作为二级超滤膜对灵芝水浸提液进行超滤试验研究,分析了液体压力、温度、主体流速等因素在超滤过程中对渗透通量的影响.
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内容分析
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文献信息
篇名 灵芝水浸提液超滤条件的研究
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词 灵芝水浸提液 超滤 渗透通量
年,卷(期) 2009,(4) 所属期刊栏目 加工工艺
研究方向 页码范围 45-48
页数 4页 分类号 S567.3+1
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-6221.2009.04.015
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张志军 103 872 14.0 26.0
2 杨丽维 34 271 8.0 15.0
3 王昌禄 天津科技大学食品工程与生物技术学院 154 1559 21.0 29.0
4 李淑芳 44 558 11.0 23.0
5 魏雪生 天津科技大学食品工程与生物技术学院 1 4 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
灵芝水浸提液
超滤
渗透通量
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
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