作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
三聚氰胺奶粉事件之后,人们对食品添加剂产生了恐惧,认为凡是加了添加剂的食品都不能食用,都是有毒的。甚至有人想到,我们吃了那么多防腐剂,是不是将来死后会变成木乃伊,不会腐烂了?
推荐文章
浅谈食品添加剂种类及其使用
食品添加剂
食品安全
浅论食品添加剂的检测方法
食品添加剂
检测方法
反相高效液相色谱法
浅论食品添加剂的安全性
食品添加剂
安全性
超量使用
超范围使用
儿童食品选择及食品添加剂认知状况调查
儿童食品
食品添加剂
食品安全
问卷调查
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 食品添加剂为我们的生活增亮添彩
来源期刊 生命与灾害 学科 工学
关键词 食品添加剂 增亮 生活 三聚氰胺 防腐剂 木乃伊 奶粉 食用
年,卷(期) smyzh,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 39-40
页数 2页 分类号 TS202
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2009(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
食品添加剂
增亮
生活
三聚氰胺
防腐剂
木乃伊
奶粉
食用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
生命与灾害
月刊
1674-571X
31-2029/X
大16开
上海市复兴中路593号14楼
4-517
1993
chi
出版文献量(篇)
6242
总下载数(次)
17
论文1v1指导