编者的话

• 来源期刊: 全球软包装工业
• 学科: 工学
• 关键词: 食品包装袋 编者 食品安全问题 软包装 食品工业 包装安全 食物
• 年，卷（期）: qqslbzgy_2009,（3）
• 页码范围: 1
• 页数: 1页
• 分类号: TS206.4

摘要

作为软包装需求最大的行业，食品包装占软包装销售总额的比例近几年来逐渐提高。但是，在食品工业对软包装需求快速增长的同时，我们却将食品包装安全忽视了。殊不知，在我国，食品包装现状及其导致的食品安全问题已经相当严重：小到司空见惯的食品包装过薄导致磨损后食物裸露在外；大到食品包装袋苯超标。