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酱油渣发酵生产蛋白质饲料的研究
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摘要：
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酱油渣发酵工艺及蛋白质含量变化研究
酵母菌
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期刊影响力
广东饲料
主办单位：
广东省饲料行业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-8613
CN：
44-1393/S
开本：
大16开
出版地：
广州市先烈东路135号
邮发代号：
创刊时间：
1992
语种：
chi
出版文献量（篇）
3910
总下载数（次）
1
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