天蓝苜蓿野生种质的品质分析研究

• 作者: 冯毓琴 曹致中
• 来源期刊: 草业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 野生天蓝苜蓿 生态型 品质 粗蛋白 粗脂肪 粗纤维 无氮浸出物
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 所属期刊栏目: 牧草研究
• 页码范围: 80-84
• 页数: 5页
• 分类号: S551+.7
• 字数: 4121字
• 语种: 中文

摘要

以采集于甘肃、四川等我国西部地区的野生天蓝苜蓿Medicago lupulina生态型为试验材料,以<中国苜蓿>中的20种多年生苜蓿品种和蜗牛苜蓿M. scutellata、蒺藜苜蓿M. truncatula 2种一年生苜蓿作参照,对其始花期的营养成分进行测定和比较.结果表明:13个天蓝苜蓿野生生态型的粗蛋白含量为24.26%～29.36%,粗脂肪为2.68%～4.36%,粗纤维为17.05%～22.61%,无氮浸出物为33.79%～40.25%,天蓝苜蓿各个生态型的各种营养指标均优于多年生苜蓿;3种一年生苜蓿中,蜗牛苜蓿的粗蛋白、粗脂肪以及无氮浸出物均为最低,品质较差.蒺藜苜蓿粗蛋白、粗脂肪、粗纤维含量高,无氮浸出物低,天蓝苜蓿虽然粗蛋白、粗脂肪略低于蒺藜苜蓿,但粗纤维都低,草质柔软,适口性好,属优质饲草.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹致中	甘肃农业大学草业学院	108	1847	24.0	36.0
2	冯毓琴	甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所	43	244	10.0	13.0