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摘要:
随着玉米在酒精生产中用量的不断增加,同时也产生了大量的副产物--玉米酒糟,商品名为DDGS.它是一种很有价值的饲料组分,因其最大限度地保留了原谷物的蛋白质等营养成分,并且还融入了糖化曲和酵母的营养成分和活性因子.所以说DDGS是一种高蛋白、高营养、无任何抗营养因了的优质蛋白饲料原料.主要对DDGS的组成、营养特性、在畜禽日粮中的应用现状以及应用前景4个方面进行了综述.
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文献信息
篇名 玉米DDGS在畜禽日粮中的应用研究
来源期刊 畜牧与饲料科学 学科 农学
关键词 玉米DDGS 营养 应用
年,卷(期) 2009,(5) 所属期刊栏目 饲料科学与动物营养
研究方向 页码范围 33-34
页数 2页 分类号 S816.6
字数 1715字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-5190.2009.05.017
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玉米DDGS
营养
应用
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畜牧与饲料科学
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16-101
1973
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