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摘要:
本文从产量变化、葡萄品种与酒种区域化、规范与标准建设、技术工艺变迁、科研队伍建设等方面对改革开放30年来我国葡萄酒行业的发展与变化进行了较为详细的回顾,以期对未来葡萄酒产业的发展提供借鉴.
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文献信息
篇名 葡萄酒产业30年发展回顾
来源期刊 中外葡萄与葡萄酒 学科 经济
关键词 葡萄酒产业 30年发展 回顾
年,卷(期) 2009,(3) 所属期刊栏目 专题论坛
研究方向 页码范围 61-66
页数 6页 分类号 F3
字数 7775字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-7360.2009.03.020
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1 李记明 张裕集团公司技术中心 59 780 16.0 25.0
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节点文献
葡萄酒产业
30年发展
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期刊影响力
中外葡萄与葡萄酒
双月刊
1004-7360
37-1349/TS
大16开
济南市山大南路 1-27 号(原济南市历城区工业南路 103号)
1976
chi
出版文献量(篇)
3774
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10
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