毛木耳液体菌种的研究及栽培试验

• 作者: 卢伟 董伟 谢凌慧 陶鸿 高峰
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 毛木耳 菌种 栽培
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 32-34
• 页数: 3页
• 分类号: S646.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8310.2009.03.011

摘要

研究了毛木耳的液体培养条件,确定了适宜培养基配方为葡萄糖3%、麦麸10%、MgSO4·7H2O 0.02%、KH2PO40.1%;250 mL三角瓶适宜培养条件为每瓶装液量90 mL,接种量10%,pH值5.0～7.0,培养温度26℃～29℃,培养时间4 d.栽培试验表明,菌种制备时间缩短了11 d～12 d,头茬出耳时间提前了6 d.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董伟	安徽农业大学园艺学院	7	91	7.0	7.0
2	卢伟	安徽农业大学园艺学院	13	110	7.0	10.0
3	陶鸿	安徽农业大学园艺学院	31	234	10.0	14.0
4	谢凌慧	安徽农业大学园艺学院	3	36	3.0	3.0
5	高峰	安徽农业大学园艺学院	2	26	2.0	2.0