固相萃取/LC-MS/MS法检测动物源性食品中的金刚烷胺

• 作者: 云环 张朝晖 张杉 罗生亮
• 来源期刊: 现代仪器与医疗
• 关键词: 高效液相色谱-电喷雾质谱/质谱 金刚烷胺 动物源性食品
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 42-45
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-7916.2009.06.012

摘要

建立测定动物源性食品中金刚烷胺的固相萃取/液相色谱-电喷雾串联质谱分析方法.以甲醇-1%三氮乙酸(50+50,v/v)作提取溶剂,采用超声波辅助溶剂革取法革取动物源性食品,革取液用Waters Oasis MCX固相萃取柱进行净化浓缩.以Thermo Hypersil Gold C18色谱柱为分离柱,在正离子模式下以电喷雾电离串联质谱仪进行测定.对流动相组分和流动相添加剂对质谱的离子化效率进行考察,在1.0～50.0 ng/mL范围内线性关系良好(r≥0.99).样品在5.0μg/k,10.0μg/k和20.0μg/kg添加水平的回收率为75.9%～108.5%,相对标准偏差小于8.0%;方法的检出限为5.0μg/kg.本方法具有很高的灵敏度和准确度,能够满足动物源性食品中的金刚烷胺残留量的快速、高灵敏检测分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	云环		20	150	6.0	12.0
2	张朝晖		30	274	9.0	15.0
3	罗生亮	南昌航空大学环境与化学工程学院	3	62	3.0	3.0
4	张杉		2	36	1.0	2.0