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13个葡萄品种白藜芦醇含量的研究
13个葡萄品种白藜芦醇含量的研究
作者:
姜丰
杨国顺
邓建平
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
高效液相色谱
葡萄
白藜芦醇
摘要:
以13个葡萄品种为试材,采用高效液相色谱法(HPLC)检测其不同发育时期的叶片、果皮中白藜芦醇的含量.结果表明:不同葡萄品种中白藜芦醇含量不同;同一品种葡萄的各器官中白孳芦醇含量也不同,一般而言成熟果皮>成熟叶>茎段;不同成熟期叶片中白藜芦肆含量依次为成熟叶>老叶>嫩叶,不同成熟期果皮中白蓉芦醇分布的规律为成熟果皮>嫩果皮;在所有检测样品中以刺葡萄的成熟果皮中白藜芦醇含量最高,为12.903 μg/g.
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文献信息
篇名
13个葡萄品种白藜芦醇含量的研究
来源期刊
中国果菜
学科
农学
关键词
高效液相色谱
葡萄
白藜芦醇
年,卷(期)
2009,(3)
所属期刊栏目
绿色植保
研究方向
页码范围
45-46
页数
2页
分类号
S4
字数
3723字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1008-1038.2009.03.039
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
邓建平
24
155
8.0
12.0
2
姜丰
湖南农业大学园艺园林学院
3
44
3.0
3.0
3
杨国顺
1
27
1.0
1.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
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引文网络
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参考文献(0)
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2020(5)
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研究主题发展历程
节点文献
高效液相色谱
葡萄
白藜芦醇
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国果菜
主办单位:
中华全国供销合作总社济南果品研究院
山东省供销合作社联合社
中国果蔬贮藏加工技术研究中心
出版周期:
月刊
ISSN:
1008-1038
CN:
37-1282/S
开本:
大16开
出版地:
山东省济南市解放路26号
邮发代号:
24-137
创刊时间:
1982
语种:
chi
出版文献量(篇)
7275
总下载数(次)
10
总被引数(次)
10208
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