芙蓉李之乡行

• 作者: 朱谷忠
• 来源期刊: 福建乡土
• 学科: 经济
• 关键词: 传统方法 生产基地 西北部 福安市 市中心
• 年，卷（期）: fjxt_2009,（4）
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: F326.13

摘要

潭头镇地处福安市西北部，距市中心不过十几公里。交溪支流长溪、棠溪和104国道纵贯全境。早在150多年前，当地人就在溪旁、坡地种植芙蓉李。该镇所产的芙蓉李以果大质优、肉厚核小、酸甜适度而备受世人青睐，尤以鲜果做原料、用传统方法加工而成的李干闻名海内外，是福建最大的芙蓉李生产基地。