微波辅助萃取法/高效液相色谱-串联质谱法对减肥保健食品中非法添加药物奥利司他的测定

• 作者: 于静 付丽 唐英章 王海波 王秀君 陈伟 马微
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱-串联质谱 微波辅助萃取 奥利司他 裂解途径 减肥保健食品
• 年，卷（期）: 2009,（9）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1045-1048,1053
• 页数: 5页
• 分类号: O657.63|R927.2
• 字数: 3349字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2009.09.012

摘要

建立了测定减肥保健食品中非法添加药物奥利司他的高效液相色谱-串联质谱分析方法.减肥保健食品经微波辅助萃取后,经Waters Atlantis T3柱(3 μm,150 mm×2.1 mm)分离,采用多反应监测正离子模式检测,定性离子对为m/z 496.3＞319.2、m/z 496.3＞160.0,定量离子对为m/z 496.3＞160.0.结果表明,奥利司他的仪器检出限为0.2 μg/L;在0.2 ～500 μg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数为0.999 7.在低、中、高3个添加水平范围内的平均回收率为86% ～104%;日内精密度均小于6%,日间精密度均小于8%.方法分析速度快、灵敏度高、重复性好,可用于不同减肥保健食品中非法添加奥利司他的快速检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	付丽		28	163	8.0	11.0
2	陈伟		13	108	7.0	10.0
3	王秀君		6	49	4.0	6.0
4	于静		4	64	4.0	4.0
5	唐英章		39	785	16.0	27.0