非标记型河虾免疫传感器的制备及应用

• 作者: 孙秀兰 方银军 李在均 汪忠云 陈佩佩
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 虾过敏原 非标记 免疫传感器 交流阻抗
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 分类号: O657.1
• 字数: 3640字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0720.2009.11.001

摘要

四乙氧基硅在HCl催化下水解形成硅溶胶. 将硅溶胶与河虾抗体混合均匀后, 涂于玻碳电极表面制备得非标记型河虾抗体免疫传感器. 采用Fe(CN)_6~(3-/4-)的磷酸盐缓冲溶液(pH 6.5)为测试底液, 研究此传感器在免疫反应中的循环伏安和交流阻抗特性. 结果显示免疫反应后传感器的循环伏安图上未出现新的氧化-还原峰, 表明该免疫反应属于非氧化还原过程. 采用交流阻抗监测电极表面, 发现传感器阻抗值随虾过敏原浓度的增加而增大. 对交流阻抗图进行分析, 结果表明电极表面的免疫反应是一个受电子转移控制的过程. 当虾过敏原浓度在0～10 ng/mL之间, 电极表面电子转移阻抗的增加值与虾过敏原浓度呈线性关系, 检出限为0.1 ng/mL (S/N=3). 该方法已成功应用于河虾制品中过敏原的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙秀兰	江南大学食品学院	116	988	17.0	25.0
2	李在均	江南大学化学与材料工程学院	104	680	13.0	19.0
3	方银军		28	205	8.0	13.0
4	汪忠云	江南大学化学与材料工程学院	2	31	2.0	2.0
5	陈佩佩	江南大学化学与材料工程学院	2	31	2.0	2.0