羊肚菌水溶性多糖PMEP-1降血脂作用研究

• 作者: 吴素蕊 明建 曾凯芳 桂明英 赵国华 陈宗道
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 羊肚菌 多糖 降血脂 高通量筛选
• 年，卷（期）: 2009,（17）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 285-288
• 页数: 4页
• 分类号: R972.6
• 字数: 3931字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.17.066

摘要

通过选用与血脂代谢及肥胖、肿瘤细胞增殖相关的PPARs模型对羊肚菌多糖PMEP-1的生物活性进行高通量药物筛选(high-throughput dereening,HTS),结果发现:PMEP-1对PPAR δ模型有一定的激活作用,但作用很弱,效果不显著;对PPAR α模型没有激活作用.对羊肚菌多糖PMEP-1降血脂作用进行动物实验,结果发现:各剂最组(低剂量100mg/k·d、中剂量200mg/kg·d、高剂量400mg/kg·d)大鼠血清甘油三酯(TG)显著地低于高脂模型组(P<0.05),低、中剂量组大鼠血清低密度脂蛋白胆同醇(LDL-C)和动脉粥样硬化指数(AI)显著地低于高脂模型组(P<0.05),而对大鼠血清总胆同醇(TC)和高密度脂蛋白胆同醇(HDL-C)没有显著影响,说明PMEP-1具有降血脂功能,对高脂血症的发生有一定的预防作用,同时对冠心病及动脉粥样硬化也有一定的预防作用.