中空纤维液相微萃取-高效液相色谱法测定猪肉中盐酸克伦特罗残留

• 作者: 刘伟华 刘志梅 杨秀敏 王志 王春 陈永艳
• 来源期刊: 中国食品学报
• 学科: 工学
• 关键词: 中空纤维液相微萃取 高效液相色谱 盐酸克伦特罗 猪肉
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 171-175
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 3600字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-7848.2009.02.029

摘要

目的:基于中空纤维的液相微萃取(HF-LPME)新技术,建立猪肉组织中盐酸克伦特罗的液相色谱分析方法.方法:采用中空纤维液相微萃取和液相色谱联用技术,对影响HF-LPME的试验条件进行优化.经过优化,选用7 cm的聚丙烯中空纤维,在样品溶液pH11、磁力搅拌速度1 000r/min、室温条件下萃取20min后,将有机溶剂在氮气流下吹干,用15μL甲醇溶解,进样10μL,做色谱分析.结果:在优化的试验条件下,克伦特罗的富集倍数为78倍,线性范围在30～6 000μg/kg之间,线性相关系数(r2)0.9995,检出限2.4μg/kg(S/N=3).将该方法用于猪肉组织中克伦特罗的测定,低、中、高3种浓度的加标回收率分别为84.9%、91.4%和95.0%,相对标准偏差(RSD)分别为6.3%、5.8%和4.6%.结论:该方法操作简便、环境友好,具有较高的灵敏度,适于猪肉中盐酸克伦特罗残留的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王志	河北农业大学理学院生物无机重点实验室	68	1297	20.0	33.0
2	杨秀敏	河北农业大学理学院生物无机重点实验室	19	263	10.0	16.0
3	王春	河北农业大学理学院生物无机重点实验室	104	1376	20.0	31.0
4	陈永艳	河北农业大学理学院生物无机重点实验室	5	106	5.0	5.0
5	刘志梅	河北农业大学理学院生物无机重点实验室	4	41	3.0	4.0
6	刘伟华	河北农业大学理学院生物无机重点实验室	32	203	8.0	12.0