超声提取枸杞叶总黄酮的工艺研究

• 作者: 孙化鹏 张珉 李良导 钟晓红
• 来源期刊: 现代生物医学进展
• 学科: 农学
• 关键词: 枸杞叶 总黄酮 超声辅助提取 合理采摘时期
• 年，卷（期）: 2009,（14）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 2645-2648
• 分类号: S567
• 语种: 中文

摘要

目的:优选超声辅助提取枸杞叶总黄酮的提取工艺并探讨枸杞叶的合理采收时期.方法:分别研究乙醇浓度、乙醇用量、超声提取时间、超声时温度四个单因素对提取效果的影响,设计正交试验,所得结果采用方差分析.利用优选出的最佳超声提取工艺测定比较不同采收时期枸杞叶中的总黄酮含量.结果:确定了最佳单因素水平,通过正交试验法优选出超声辅助提取枸杞叶总黄酮的最佳工艺条件为乙醇浓度75%、乙醇用量1:40、超声提取时间30min、超声时温度50℃.结论:通过比较不同采收时期枸杞叶总黄酮的含量,发现总黄酮的含量随枸杞叶生长而下降,结合枸杞果园生产探讨得出枸杞叶合理采摘时期为4月上旬和11月中旬.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟晓红	湖南农业大学园艺园林学院	123	1123	18.0	29.0
2	张珉	湖南农业大学园艺园林学院	4	57	3.0	4.0
3	孙化鹏	湖南农业大学园艺园林学院	12	47	4.0	6.0
4	李良导		1	6	1.0	1.0