小核盘菌菌丝生长和乙二酸合成影响因素研究

• 作者: 许修宏
• 来源期刊: 植物保护
• 学科: 农学
• 关键词: 小核盘菌 生长 乙二酸
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 57-59
• 页数: 3页
• 分类号: S476.1
• 字数: 2512字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0529-1542.2009.03.013

摘要

小核盘菌菌丝在V8溶液培养基和酵母浸膏溶液培养基中生长显著优于其他供试培养基,菌丝干重分别为6.666 mg/mL和6.632 mg/mL.在葡萄糖土豆浸汁培养基中产生的乙二酸量显著高于其他培养基,为1.981 mg/mL.在蔗糖液培养基中,培养7 d菌丝干重达到最大,为4.455 mg/mL.培养6 d乙二酸产生量达到最大,为0.966 mg/mL.培养基初始pH4.5最适合菌丝生长,干重为4.678 mg/mL.乙二酸含量随初始pH增加而增加,pH7.0的培养基中乙二酸含量为1.835 mg/mL.氮源含量增加可以促进乙二酸的合成,当蔗糖与大豆水解蛋白之比为25 g/10 g时,乙二酸含量为1.897 mg/mL.添加琥珀酸钠乙二酸含量显著增加,为3.741 mg/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许修宏		126	1295	18.0	26.0