饮食因素与胃癌关系的病例对照研究

• 作者: 宇庆诚 操基玉 池煜 陈道俊
• 来源期刊: 安徽医药
• 学科: 医学
• 关键词: 胃癌 饮食因素 病例对照研究
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 临床医学
• 页码范围: 407-408
• 页数: 2页
• 分类号: R73
• 字数: 1933字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6469.2009.04.027

摘要

目的 探讨部分饮食因素与胃癌之间的关系.方法 采用1: 1配对病例对照研究,收集了2005年7月～2006年8月112例胃癌新发病例和112例健康对照.对可能的饮食因素进行条件Logistic回归分析,估计其OR值及95%可信区间.结果 饮酒、食用发黄大米、食用腌制食品、食用熏烤食品可能增加胃癌的发病危险;饮茶、食用水果、食用新鲜蔬菜、食用大蒜可能是胃癌的保护因素.结论 胃癌的发生与多种饮食因素有关,应该采取一些积极的措施来改变人群的饮食习惯素,以减少胃癌的发病率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈道俊	安徽医科大学公共卫生学院	29	185	8.0	12.0
2	操基玉	安徽医科大学公共卫生学院	58	265	8.0	13.0
3	池煜		3	21	3.0	3.0
4	宇庆诚		2	15	2.0	2.0