不同取代羟基黄酮类化合物与血清白蛋白的相互作用分析

• 作者: 曹淑红 董念 蒋新宇 陈晓青
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 荧光光谱 紫外吸收光谱 芹菜素 染料木素 高良姜素 牛血清白蛋白 取代羟基
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 49-54
• 页数: 6页
• 分类号: Q512.1|O657.32
• 字数: 3515字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2009.01.010

摘要

采用荧光光谱法研究了3种具有不同取代羟基的黄酮类化合物芹菜素、染料木素和高良姜素与牛血清白蛋白(BSA)之间的相互作用,测定了3种黄酮化合物与BSA的结合常数和结合位点,并分析了它们对BSA的荧光猝灭过程及其之间的相互作用类型,同时利用同步荧光和紫外吸收光谱探讨了它们对BSA构象的影响.结果表明,3种黄酮类化合物分子中的羟基数目以及位置对各化合物与BSA的作用有重要影响,导致水溶液中这3种黄酮类化合物与BSA发生相互作用的强弱不同,其作用力顺序为芹菜素>高良姜素>染料木素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈晓青	中南大学化学化工学院	86	1340	20.0	32.0
2	蒋新宇	中南大学化学化工学院	58	1019	17.0	30.0
3	曹淑红	盐城工学院化学与生物工程学院	15	137	7.0	11.0
4	董念	中南大学化学化工学院	1	26	1.0	1.0