作者:
原文服务方: 畜牧兽医杂志       
摘要:
乙醇工业生产工艺的革新,引起了乙醇工业发酵过程的副产物(或共生产品)干酒糟及可溶物(DDGS)的营养物质含量发生了变化.粗蛋白质(25%~30%)和粗脂肪(10%~12%)含量的升高,提高了DDGS在猪饲料中作为蛋白质和能量补充资源的饲用价值.此外,DDGS的有效磷和对生长发育和生产有益的有效因子的含量也有改进.本文对在猪饲料中利用这种副产物进行了探讨.
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文献信息
篇名 干酒糟及可溶物(DDGS)在猪饲料中利用的探讨
来源期刊 畜牧兽医杂志 学科
关键词 干酒糟及可溶物(DDGS) 猪饲料 营养物质
年,卷(期) 2009,(5) 所属期刊栏目 综述与专论
研究方向 页码范围 29-32
页数 4页 分类号 S816.46
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-6704.2009.05.011
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研究主题发展历程
节点文献
干酒糟及可溶物(DDGS)
猪饲料
营养物质
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
畜牧兽医杂志
双月刊
1004-6704
61-1085/S
大16开
1982-01-01
chi
出版文献量(篇)
6807
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13774
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