三位一体的“以人为本”经营理念

• 作者: 刘红霞
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 经营理念 以人为本 三位一体 价值选择 餐饮业
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 页码范围: 15-17
• 页数: 3页
• 分类号: TS971

摘要

“以人为本”，既是一种经营理念，又是—种价值选择。餐饮业“以人为本”的经营理念，是“以顾客为本”“以员工为本”“以社会为本”这三者的有机统一。