地瓜干的加工方法

• 来源期刊: 江淮
• 学科: 工学
• 关键词: 加工方法 地瓜 市场开发潜力 保健食品 消费者 美味
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 分类号: TS255.5

摘要

地瓜干是利用地瓜加工制成的一种新型美味保健食品，甜软韧香，营养丰富，深受消费者喜爱，具有很大的市场开发潜力。