如何用好实习生

• 作者: 张建宏
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 实习生 企业经济效益 餐饮企业 资源配置
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 页码范围: 21-23
• 页数: 3页
• 分类号: TS972.3

摘要

目前，不少餐饮企业使用的—线部门或岗位实习生，比例已达30％-50％，有的甚至达到60％以上。在企业人力资源配置中，如果能开发好实习生资源，既有助于专业院校实习目标的顺利实现，又有利于专业企业经济效益，从而达到“双赢”。